Nui chiên giòn lắc phô mai là món ăn vặt gây sốt với vị giòn rụm và béo thơm. Cùng khám phá 5 lý do món này đáng để thử, đặc biệt khi kết hợp với bột phô mai AD Food siêu đậm vị!
1. Nui không chỉ để luộc!
Phần lớn mọi người đều quen với món nui luộc ăn kèm sốt cà hoặc sốt kem, nhưng thật ra nui còn có thể chiên giòn và lắc phô mai, tạo thành một món ăn vặt vừa lạ miệng vừa cuốn hút.
Khi được chiên đúng cách, nui sẽ phồng nhẹ, giòn rụm, nhai rốp rốp cực vui tai. Sau đó, chỉ cần lắc với lớp bột phô mai ADFood – loại chuyên dùng cho món chiên lắc, là bạn đã có ngay một món ăn vặt gây nghiện tại nhà.
2. Dễ làm – không cần kỹ thuật nấu ăn
Một trong những ưu điểm lớn nhất của món nui chiên là rất dễ làm. Bạn không cần kỹ năng nấu nướng phức tạp, chỉ cần:
Nui khô (nên chọn nui ống hoặc xoắn)
Dầu ăn
Bột phô mai ADFood – vị đậm, bám tốt, không quá ngọt
Chiên nui cho đến khi vàng giòn, vớt ra để ráo dầu, rồi lắc đều với bột phô mai trong hộp kín hoặc bịch sạch. Chỉ vậy thôi là xong!
3. Bột phô mai ADFood – “vũ khí bí mật” làm nên vị ngon
Không thể không nhắc đến bột phô mai của ADFood – nguyên liệu quyết định món này “có lên vị” hay không.
Khác với các loại bột phô mai nhạt, bám không đều, bột của ADFood có hạt mịn, tơi xốp, độ bám tốt và vị phô mai đậm đà vừa miệng.
Đặc biệt, sản phẩm có chứng nhận an toàn thực phẩm, phù hợp cho cả người lớn và trẻ nhỏ.
👉 Nếu bạn từng thất vọng với món chiên lắc vì “phô mai không bám nổi” – thì thử một lần với bột phô mai ADFood sẽ thấy khác biệt rõ rệt.
Bạn có thể tìm mua bột phô mai AD Food chính hãng trên Shopee tại đây: Bột phô mai AD Food – Shopee
4. Ăn vặt không lo ngán
Nui chiên giòn lắc phô mai có thể dùng ăn vặt, ăn xế, hoặc làm món đãi khách. Khác với snack đóng gói, bạn có thể tự điều chỉnh lượng dầu và bột phô mai theo khẩu vị.
Món này cũng không quá ngấy nếu được chiên đúng độ và dùng bột phô mai chất lượng, tạo ra vị thơm béo nhưng không gắt.
Ngoài ra, bạn còn có thể biến tấu với:
Phô mai cay
Vị rong biển
Pha trộn bột tỏi hoặc bột hành
Tất cả đều có thể dùng chung với bột phô mai nền của ADFood, vì độ hòa quyện rất tốt.
5. Ngon – rẻ – tiện lợi
Chỉ với một bịch nui, một gói bột phô mai ADFood và chút dầu ăn là bạn đã có ngay một món snack cho cả nhà.
Tính ra chi phí rẻ hơn nhiều so với mua sẵn, mà bạn còn được tự tay làm – vừa an toàn, vừa hợp khẩu vị.
Ngoài ra, bột phô mai ADFood còn có nhiều quy cách đóng gói, từ gói nhỏ tiện dùng đến bịch lớn tiết kiệm – phù hợp cho cả hộ gia đình lẫn tiệm ăn vặt.
✅ Mẹo nhỏ khi làm nui chiên giòn lắc phô mai:
Chọn loại nui mỏng, nhỏ để chiên nhanh và giòn đều.
Dầu phải đủ ngập nui để nui phồng đẹp.
Lắc bột phô mai khi nui còn ấm để bột bám đều.
Bảo quản trong hũ kín, ăn trong 2–3 ngày để giữ độ giòn.
📌 Kết luận
Nui chiên giòn lắc phô mai không chỉ ngon mà còn dễ làm, lại có thể tùy biến theo sở thích. Và để món ăn thật sự ngon đúng điệu, bột phô mai ADFood chính là yếu tố quan trọng bạn không nên bỏ qua.
👉 Thử làm ngay tại nhà, bạn sẽ thấy: nui không chỉ để luộc – mà còn giòn, ngon, béo ngậy và đáng để lắc!